БЛИНЫ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ

19.06.2017

Рецепт приготовления блинов на минеральной воде. Попробуйте приготовить постные блины на минералке и удивитесь тому, насколько нежными и мягкими они получаются!

Ингредиенты:

минеральной воды — 500 Миллилитров

муки — 1 Стакан

яйца — 3 Штуки

сахара — 2 Чайных ложки

соли — 1 Щепотка

растительного масла — 2 Ст. ложки

Приготовление:

Растворить соль и сахар в минеральной воде. Добавить растительное масло, яйца и перемешать. Постепенно добавить муку, постоянно помешивая при этом. Муку нужно добавлять до тех пор, пока тесто не будет по консистенции напоминать жидкую сметану. Разогреть растительное масло в сковороде. С помощью половника вылить тесто в сковороду и обжарить блин до румяного цвета. Перевернуть блин деревянной лопаткой и обжарить с другой стороны до готовности. Подавать блины горячими.

http://vkusnatisha.ru/bliny-na-mineralnoj-vode/