ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА - Больше не покупаю в магазине!

11.07.2017

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 200 гр молока

● 200 гр сахара ( или пудры)

● 20 гр масла сливочного

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться).

2. На медленном огне доводим до кипения.

3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин.Будет очень сильно пениться.

4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!

5. Постепенно густеет ,когда остывает.

6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет

7. Сгущенка домашняя за 15 минут. Очень,очень вкусная получилась! Запах и цвет - не хуже ,чем в магазине! И делать очень быстро.