САЛАТ «ВКУСНЯТИНА»

17.06.2017

Ингредиенты:

— 200 гр. свежих шампиньонов

— 150 гр. копченного куриного мяса

— 80 гр. корейской морковки

— 80 гр. чернослива

— 150 гр. свежих огурцов

— 150 мл майонеза

— растительное масло

— перец, соль, зелень.

Приготовление:

Этот салат выкладывается слоями в специальной форме, ну а если ее нет, то можно вырезать цилиндр из обычной жестяной баночки или пластиковой бутылки.

Берем плоское блюдо и ставим на него форму, которую нужно смазать растительным маслом, чтобы можно было легче снять.

На дно формы выложить первый слой – нарезанное кусочками куриное мясо, промазать майонезом.

Второй слой, измельченный чернослив, так же смазать майонезом.

И так выкладываем все слои по очереди — предварительно нарезанные и поджаренные шампиньоны, далее нарезанные мелкими кубиками свежие огурцы и верхний слой корейская морковка.

Все слои также надо промазывать майонезом. Когда все слои будут выложены, аккуратно удалить формочку.

Украсить готовый салат по своему усмотрению, поставить в холодильник на полчаса, чтобы он пропитался и охладился.

http://vkusnatisha.ru/salat-vkusnyatina/