ТОРТ МЕДОВИК В МУЛЬТИВАРКЕ!

Хочу поделиться очень простым в приготовлении и очень вкусным рецептом!Замечательный торт для домашнего чаепития!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

6 ст.ложек меда (без верха)

2 стакана сахара (1 ст в тесто и 1 ст в крем)

пакетик разрыхлителя

2.5 ст.муки

5 яиц

сметана 0,5л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца тщательно взбиваем миксером с сахаром. Мед растапливаем на небольшом огне и когда он начнет по краям пениться(закипать) выключаем, быстро добавляем разрыхлитель и интенсивно размешиваем, далее вливаем эту смесь к взбитым яйцам. Затем постепенно добавляем просеянную муку, перемешивая ложкой или деревянной лопаткой.

Выливаем тесто в смазанную чашу мультиварки. Ставим на режим ВЫПЕЧКА. У меня Redmond и бисквит пропекается за 1 час.

Когда бисквит остыл, разрезала на 6 коржей, один из которых измельчила и использовала для обсыпки.

Готовим крем: сметану взбиваем с сахаром (я заменила на сахарную пудру). Промазываем все коржи, предварительно пропитав их сиропом, собираем торт. Обязательно дать пропитаться хотя бы часика 4, а лучше ночь.

Приятного чаепития!

http://vkusnatisha.ru/tort-medovik-v-multivarke/