Какой картофель категорически нельзя употреблять в пищу?

10.02.2018

Любой продукт может быть опасен для здоровья человека. Мы решили разобрать самый популярный среди россиян продукт – картофель. Когда и при каких обстоятельствах он может быть вреден для организма?

Какой картофель вреден для здоровья?

Картофель ни в коем случае не стоит употреблять в пищу, если корнеплод зеленого цвета. Зеленый клубень содержит в избытке соланин, который вызывает головную боль, рвоту, а в некоторых случаях даже кому.

Обычно картофель зеленеет под воздействием прямых солнечных лучей. Распознать зеленый клубень визуально перед приготовлением не сложно, достаточно взглянуть на него. А вот что делать, если вам уже подали готовое блюдо, например, пюре или варенный картофель. Где гарантия что блюдо приготовлено из нормального овоща?

Употребляя в пищу приготовленный картофель с зеленью чувствуется горьковатый привкус, через время может появиться першение в горле и неприятные ощущения при глотании. Если чувствуете всё это, лучше прекратите прием пищи и промойте желудок.

Надеемся, наш материал вам понравился? Если это так, делитесь им в социальных сетях, ставьте лайки, помогая нашему проекту развиваться дальше.