Шампиньоны, запеченные с сыром. Отличная закуска за 15 минут.

18.09.2017

Самая выигрышная закуска на праздничном столе, шампиньоны, запеченные с сыром. Грибы очень популярны, так как найти их совсем не сложно, готовить очень просто, а вкус всегда радует.

Ингредиенты

10 шампиньонов среднего размера
200 гр. твердого сыра
1 помидор
Зелень
Соль и черный молотый перец по вкусу
Растительное масло

Приготовление

Шампиньоны помоем и обсушим, а затем удалим ножку (уберем в морозилку, из нее приготовим суп).

Помидор мелко нарезаем вместе с зеленью и кладем на дно шляпки.

Сыр натираем на терке и кладем сверху помидоров.

Складываем в смазанный маслом противень и ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку, до образования румяной корочки.

Подаем, украсив блюдо листовым салатом.

Приятного аппетита!