Быстрое барбекю из сарделек.

30.06.2017

Ингредиенты

Сардельки - 8 шт.

Сушеный лук - 1 ч. л.

Петрушка - 1 пучок

Сладкая паприка - 1 ч. л.

Сушеный чеснок - 1 ч. л.о.

Черный молотый перец - 1 ч. л.

Растительное масло - 2 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1 Смешиваем паприку, сушеный лук, чеснок, чабрец, черный перец, наливаем растительное масло, перемешиваем, добавляем мелко порезанную петрушку.

Шаг 2 На сардельках делаем по всей длине острым ножом глубокие надрезы наискосок через каждые 4–5 см, обмазываем пряной смесью, ставим в холодильник на 2 часа.

Шаг 3 Смазываем противень растительным маслом, выкладываем сардельки так, чтобы они не соприкасались.

Шаг 4 Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Приятного аппетита!