Наггетсы из курицы

30.06.2017

Ингредиенты

куриное филе 1 кг

крахмал 1 ч. л.

сода 0,5 ч. л.

лимонный сок 1 ст. л.

соль

мука для панировки

растительное масло

Способ приготовления

Шаг 1 Куриное филе моем, обсушиваем и режем произвольно. Солим, добавляем соду, хорошо перемешиваем.

Шаг 2 Добавляем лимонный сок , крахмал. Перемешиваем и даем постоять минут 20, затем обваливаем каждый кусочек в муке.

Шаг 3 Кусочки курицы выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!