Омлет с сыром

Ингредиенты

сыр 80 гр.

яйца 3 шт.

соль

растительное масло

Способ приготовления

Шаг 1 Яйца с солью слегка взбиваем вилкой.

Шаг 2 На разогретую сковороду с маслом вливаем яйца.

Шаг 3 Как только яйца немного загустеют снизу, вилкой слегка перемешиваем , чтобы жидкая часть растеклась и попала на дно. Огонь уменьшаем и жарим 2 минуты.

Шаг 4 Затем посыпаем тёртым на крупной тёрке сыром . Жарим ещё 1-2 минуты.

Шаг 5 Широкой лопаткой осторожно складываем омлет пополам, так чтобы сыр оказался внутри. Держим ещё немного на огне. Перекладываем в тарелку, посыпаем мелко нарезанным укропом.