Шашлык из индейки

30.06.2017

Ингредиенты

филе индейки -2 кг

лук 2-3 шт.

соевый соус

лимонный сок 2-3 ст.л.

соль

Способ приготовления

Шаг 1 Лук режем кольцами.

Шаг 2 Мясо режем кусочками, примерно 4 на 4 см.

Шаг 3 Перчим, солим, добавляем лимонный сок, соевый соус. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 2-3 часа.

Шаг 4 Нанизываем мясо на шампур, прижимая кусочки плотно друг у другу.

Шаг 5 Жарим на мангале, постоянно переворачивая.

Приятного аппетита!