Нежнейший салат с курицей и ананасом в тарталетках!

08.11.2017

Когда в доме намечается прием гостей, все мы задумываемся о то, что подать к столу и чем удивить всех. Но в то же время, мало кому хочется долго стоять у плиты, готовя очередной шедевр кулинарии. На такие случаи хорошо подойдет рецепт не сложной закуски из курицы и ананасов. Вашим гостям точно понравится такая закуска, а вам не придется долго готовить их. Так давайте же приступим к изучению рецепта!

Необходимые ингредиенты:
· Ананасы в сиропе консервированные 200 гр.
· Филейная часть курицы – 200 гр.
· «Российский» сыр – 70 гр.
· 2 зубчика чеснока
· Орехи грецкие отчищенные – 30 гр.
· Яйца куриные – 2 шт.
· Майонез;
· Тарталетки вафельные;
· Соль;
· Перец свежесмолотый;

Рецептура приготовления:
Заранее необходимо отварить филе курицы и яйца. Нарезать средними кубиками приготовленное филе. Ананасы нарезать такими же средними кубиками. Филе и ананасы соединить вместе. Яйца необходимо нарезать такими же средними кубиками, как и курицу. Мелко измельчить ядра орехов. Половину орехов и яйца соединить с курицей. На мелкой терке натереть сыр. Так же смешать его с курицей. Чеснок мелко порубить, смешать с готовой смесью. Ко всем ингредиентам добавить соль с перцем. Заправить майонезом. Тщательно перемешать все ингредиенты. Тарталетки заполнить готовым салатом, украсить сверху оставшимися измельченными орехами.
Подать к столу!