Шоколадно-банановый кекс

23.07.2017

Мы можем с уверенностью сказать, что это самый нежный кекс, который только возможно приготовить. Обязательно попробуйте этот потрясающий рецепт.

Alexa Stefani 730

Ингредиенты:

Мука 180 г

Какао-порошок без сахара 40 г

Разрыхлитель 1 ч. л.

Соль щепотка

Яйцо куриное 2 шт.

Банан крупный 3 шт.

Йогурт греческий 140 г

Кленовый сироп 60 мл

Сахар коричневый 50 г

Ванильный экстракт 1 ч. л.

Шоколадные пуговки 85 г

Масло сливочное 10 г

Способ приготовления:

Смешать в миске муку, какао, разрыхлитель и соль.

Отдельно взбить яйца с сахаром, а затем добавить йогурт, размятые в пюре бананы, кленовый сироп и ванильный экстракт, продолжая взбивать.

В полученную массу добавить смесь сухих ингредиентов и вымесить однородное тесто. Добавить шоколадные пуговки и перемешать.

Форму для кекса смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму и выпекать кекс в предварительно разогретой до 180С духовке 50-55 минут.

Если вам понравился рецепт - подписывайтесь на канал и ставьте 👍