А ВЫ ПРОБОВАЛИ ЭТИ ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ?

20.11.2017

Наверняка вы не раз пробовали дыню, киви или ананасы. А как насчет кусочка пепино или рамбутана? В мире существует множество удивительных фруктов и вот 10 из них.

1. Тамаринд

Тамаринд (индийский финик) относится к семеиству бобовых и имеет форму стручков длиной до 20 см. Внутри хрупкого плода находится красновато-коричневая мякоть с твердыми семенами. Ее добавляют в блюда в качестве приправы. Тамаринд имеет кисло-сладкий вкус и напоминает чернослив.

2. Нони

Нони (индийская шелковица, сырный фрукт, полезное дерево) по форме напоминает небольшую картошку и имеет шероховатую поверхность. Фрукты нони очень полезны для человека, хотя и имеют неприятный запах, похожий на испорченный сыр, и горький вкус.

3. Карамбола

Карамбола (тропические звезды, камрак) - фрукт золотисто-желтого цвета, при поперечном разрезе напоминает звезду. Мякоть плода кисло-сладкая на вкус и ассоциируется со вкусом яблок или сливы. Карамболу используют в приготовлении салатов и коктейлей, а так же солят и маринуют.

4. Цитрон

Цитрон (рука Будды, корсиканский лимон) - продолговатые желтые плоды с очень толстой кожурой 2,5-5 см. Кислая, горьковатая мякоть плодов используется для приготовления компотов и в кондитерском производстве. Цитрон можно найти в Японии, Индонезии, Вьетнаме, Китае, Таиланде и Индии.

5. Хлебное дерево

Хлебное дерево принадлежит семейству тутовых и произрастает на островах Юго-Восточной Азии. Зрелые плоды желтого цвета, имеют овальную форму и могут достигать веса в 4 килограмма. Фрукты дерева жарят, парят или запекают. Их вкус одновременно напоминает и хлеб и картошку.

6. Пепино

Пепино (дынная груша) - плоды с желтой окраской и фиолетовыми полосками. Фрукты употребляют в сыром виде, а так же готовят из них сладкие супы, салаты, добавляют к мясу. Вкус пепино похож на вкус дыни, огурца и тыквы.

7. Питайя

Питайя (драконий фрукт, лун янь, питахайя) - является плодом кактуса Hylocereus. Можно найти в Азии, Австралии, Северной и Южной Америке. Фрукт размером с большое яблоко и весом до 600 грамм. Внутри плотная белая, красная или фиолетовая мякоть с большим количеством черных косточек. Вкус напоминает банан и киви.

8. Салак

Салак (салака, змеиный фрукт) - продолговатые плоды, растущие гроздьями. Кожица фрукта состоит из чешуйчатых пластинок, которые очень напоминают кожу змеи. Имеет полупрозрачную белую мякоть с несъедобными косточками. Вкус кисло-сладкий похож на смесь банана с ананасом.

9. Джекфрут

Джекфрут (индийское хлебное дерево, канун) - плоды очень крупные достигают 90 см в длину и веса 34 кг. Фрукт имеет толстую шипастую желто-зеленую кожуру. Внутри находится сладкая мякоть желтого цвета с очень специфическим ароматом, похожим на запах спелой дыни. Джекфрут едят свежим или же добавляют в десерты.

10. Рамбутан

Рамбутан - плод с кожурой красного или белого цвета и жесткими волосками. Внутри находится белая студенистая мякоть и небольшая съедобная косточка. Фрукты обладают приятным ароматом и имеют сладкий вкус. Их используют в качестве добавки к соусам, мороженому и различным напиткам. Дерево рамбутан можно найти в Индонезии, Таиланде, Малайзии и Юго-Восточной Азии.

Канал АНАНАС - море позитива на каждый день ДЛЯ ТЕБЯ! Друзья, если понравился выпуск, то не забывайте ставить ЛАЙК и ПОДПИСЫВАТЬСЯ на канал, чтобы видеть новые публикации у себя в ленте. Всем хорошего настроения и УЛЫБАЙТЕСЬ ЧАЩЕ!