Котлеты овощные на пару

07.07.2017

Б/Ж/У - 2/0,2/14

Капуста - 1/4 среднего качана

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 2 шт.

Помидор - 1 шт.

Яблоко - 1 шт. (небольшое)

Сахар - 2 ч.л.

Соль - по вкусу

Мука - 5 ст.л.

--------------------------------------

Овощи и яблоко измельчить любым удобным способом (в блендере, на терке и т.д.).

Добавить соль, сахар и муку.

Из получившейся массы скатать шарики.

Готовить в пароварке 15 мин.