2 рецепта салатиков с высоким содержанием белка

08.11.2017

1. Легкий куриный салатик к ужину

Ингредиенты:

• Куриное филе - 300 г
• Сыр - 170 г (у нас российский)
• Кукуруза консервированная - 120 г
• Яйца - 3 шт
• Натуральный йогурт - 120 г

Приготовление:

Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности. Твердый сыр порежьте мелким кубиком. Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом. Яйца мелко порубите. Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте йогуртом. Салат готов.

2. Салат с курицей и оливками

Ингредиенты:

• Филе куриное - 250 г (отварное)
• Лук зеленый - 30 г
• Яйцо - 1 шт (отварное)
• Натуральный йогурт - 2 ст. л
• Горошек зеленый (замороженный) - горсть
• Оливки зеленые - 30 г

Приготовление:

Нарезать отварное куриное мясо. Нарезать яйцо, лук и добавить горошек. Оливки можно высыпать целыми или их разрезать.Заправить йогуртом.