Мамин рецепт: Куриный салат с голубым сыром

13.07.2017

Куриный салат с голубым сыром
Куриный салат с голубым сыром

Быстро, просто и с ноткой изысканности. Интересный вариант. При одном существенном «но» — вы признаете за сыром с плесенью право на существование. Куриный салат с голубым сыром вы вряд ли будете готовить каждый день, а вот к семейному застолью — отличный вариант.

Ингредиенты

  • Яблоки — 3 штуки
  • «Голубой» сыр — 85 граммов
  • Йогурт — 75 миллилитров
  • Майонез — 75 миллилитров
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Отварное куриное мясо кубиками — 300 граммов
  • Сельдерей — 4 стебля

Приготовление

Для соуса соединить йогурт, майонез, лимонный сок, посолить и поперчить по вкусу.

Мякоть яблока порезать кубиками, смешать с куриным мясом и сельдереем.

Покрошить в салат «голубой» сыр.

Заправить соусом.

Если вам понравился рецепт - подписывайтесь на канал и ставьте 👍

Куриная грудка запечённая а ля харчо