Сахар: так польза или вред?

Несколько фактов о сахаре

● Необходим для нормальной работы центральной нервной системы

● Является источником энергии для мышц и всех клеток в организме

● Способствует лучшему сгоранию жиров при условии низкокалорийного питания и физической активности

● Способствует образованию серотонина, «гормона счастья»

Однако:

● Сахар – калорийный продукт, но при этом он не содержит практически никаких витаминов, клетчатки и минеральных веществ

● Способствует набору лишнего веса

● Способствует образованию кариеса

Что делать?

● Ограничь количество потребляемого сахара или замени его на стевию

● Ограничь потребление продуктов с высоким гликемическим индексом (булочек, пирожных и других сладостей) – они стремительно перевариваются, вызывая выброс инсулина, который «предпочитает» накапливать жир в организме.