Суп-пюре из чечевицы - низкокалорийный суп

Суп из чечевицы по нашему рецепту считается низкокалорийным, в 100 гр содержится 202 калории (белки 12.4 гр, жиры 0.7 гр, углеводы 33.8 гр).

Вам потребуется:

Красная чечевица 300 г

Лук репчатый 1 головка

Помидоры 1 штука

Морковь 2 штуки

Чеснок 2 зубчика

Белый хлеб 3 куска

Корень имбиря 10 г

Способ приготовления:

1. Чечевицу отварить.

2. Лук и помидоры крупно нарезать.

3. Морковь крупно натереть на терке. Имбирь — мелко.

4. Мелко нарубить чеснок.

5. Все овощи поджарить на сковородке.

6. Добавить в кастрюлю к чечевице.

7. Варить на медленном огне 10–15 минут.

8. Все измельчить блендером.

9. Хлеб нарезать мелкими кубиками и поджарить без масла на сковороде на медленном огне 10 минут, постоянно перемешивая. Приятного

Приятного аппетита! Ешьте подобные супы и вы обязательно похудеете!