Диетический шоколадный чизкейк с творогом

19.07.2017

Легкий десерт с шоколадным вкусом может быть диетическим. Особенно это важно весной и летом, когда девушки следят за фигурой.

Ингредиенты:
творог 0% - 400 г
молоко 1% - 100 г
какао-порошок - 50 г
мед - 20 г
желатин - 15 г

Приготовление:

Замочить желатин в воде, чтобы он набух. Затем слить воду, а желатин развести с теплым молоком, добавить творог, мед и какао-порошок. Ингредиенты взбить блендером или миксером в пышную однородную массу.

Разлить в подготовленные формочки и поставить в холодильник до полного остывания. Украсить диетический шоколадный чизкейк веточкой мяты или долькой апельсина.