Ирис «Тянучки» на топленом молоке

Ингредиенты:
молоко топленое - 200 мл
сахар - 150-200 г
масло сливочное - 30 г
мед - 2 ст.л.
ванилин - 1 пакетик

Приготовление:

Перемешать сахарный песок, мед, сливочное масло и содержимое пакетика с ванилином. Залить топленым молоком. Варить в течение получаса на среднем огне, помешивать. Масса должна загустеть, приобрести яркий карамельный цвет. Формочки для льда смазать растительным маслом, разлить смесь, поставить ирис «Тянучки» в морозильную камеру на полчаса.