Скумбрия с пряностями в яблочном уксусе

Ингредиенты:
гвоздика - 6 шт.
скумбрия - 2 шт.
уксус яблочный - 2,5 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 головка
соль - 2 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
перец душистый молотый - 1/3 ч.л.
кориандр - 1 щепотка
вода - 250 мл
перец черный горошком

Приготовление:

Скумбрия