Сладкие груши в слоеном тесте

19.07.2017

Ингредиенты:
тесто слоеное - 200 г
сахар тростниковый - 30 г
груша - 2 шт.
яйца - 1 шт.

Приготовление:

Спелую, сладкую, грушу разрезать пополам, удалить сердцевину, сверху сделать надрезы по всей длине. Готовое слоеное тесто из магазина раскатать, положить плод, отрезать лишнее, отступив от края груши по полтора сантиметра, грушу немного вдавить.

Тесто смазать яйцом, взбитым со щепоткой сахарного песка. В надрезы насыпать тростниковый сахар. Печь груши в слоеном тесте при температуре 180 градусов в течение 15 минут.