Запеченное мясо с овощами и грибами в духовке

Ингредиенты:
свинина/говядина - 1,5 кг
грибы консервированные - 1 кг
майонез - 400 г
сыр твердый - 200 г
картофель - 4 шт.
морковь - 4 шт.
перец зеленый горький - 3 шт.
перец болгарский красный - 2 шт.
лук репчатый - 3 головки
чеснок - 5-6 зубчиков
специи
соль

Приготовление:

Болгарский перец

Говядина

Картофель

Консервированные шампиньоны

Лесные грибы

Майонез

Морковь

Перец

Репчатый лук

Свинина

Твердые сыры

Шампиньоны