45 subscribers

Куриное суфле на пару

23 августа 2017

Попробуйте нежное блюдо из куриного филе с оливками, приготовленное на пару в мультиварке.

Куриное суфле на пару

Вам понадобится:

· филе куриное - 500-600 г.

· яйца - 2

· сливки или молоко - 1 ст.

· чеснок - 2-3 зубчика

· луковица - 1-2 шт.

· итальянские травы

· оливки

Способ приготовления:

Порежьте куриное филе на куски и замочите не менее, чем на час, в молоке или сливках.

В блендере измельчите филе, лук, яйца, чеснок и итальянские травы, измельчайте все со сливками или молоком.

Половину массы выложите в форму, Обратите внимание, что форма будет помещена в корзину пароварки. На этой половине положите оливки (по вкусу можно положить вяленые помидоры, паприку или зелень).

Затем накройте сверху второй половиной массы. Поставьте форму в корзину пароварки в режиме "варка на пару" и тушите около 20 минут.

Готовое блюдо рекомендуется охладить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Чтобы первым узнавать самые необычные, быстрые, вкусные рецепты блюд правильного питания, подписывайся на наш канал "Пальчики оближешь"!