Спагетти с грибами в сырном соусе – пальчики оближешь

30 July 2017

Если не знаете, что можно приготовить на второе, то это будет отличным вариантом. Вкусные спагетти понравятся всей семье. По времени, блюдо готовиться не так долго и не требует особых усилий.

Спагетти с грибами в сырном соусе – пальчики оближешь

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 200 г.;
  • Спагетти – 200 г.;
  • Плавленый сырок – 1 шт.;
  • Сливки – 200 г.;
  • Чеснок – 1-2 зубчика;
  • Луковица – 1 шт.;
  • Соль, перец, зелень по вкусу.

Эта приготовления:

1. Сначала отвариваем спагетти в подсоленной воде.

2. Шампиньоны нарезаем пластинами, обжариваем грибы вместе с луком, добавляя растительное и сливочное масло.

3. Натираем на тёрке плавленый сыр и добавляем к шампиньонам.

4. После это сразу же добавляем сливки. Держим грибы на огне до того, как сыр полностью расплавиться, либо смотрим по готовности грибов. Выключаем газ, добавляем соль и перец по вкусу. Выдавливаем чеснок в соус.

5. Получившийся соус перемешиваем и добавляем к спагетти.

6. Последним этапом всё перемешиваем, украшаем зеленью и подаём к столу. Также можно поверх получившегося блюда можно добавить тёртый сыр, но это по желанию.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал и ежедневно получайте новые интересные блюда, которыми сможете радовать себя и своих близких!