Доставка обедов в офис. Как вам такая идея бизнеса?

05.08.2017

Доставка обедов в офис – перспективный и очень выгодный бизнес, правильная реализация которого способна приносить создателю неплохие доходы. Вспомнил я о подобном роде заработка после случайного посещения сайта obedsmile.ru, который как раз занимается тем, что обеды в офис доставляет бесплатно, причем обеды делает данная компания самостоятельно, используя натуральные продукты и хороших поваров.

А почему бы и нет? В наше время очень популярными являются коворкинг-центры, небольшие бизнес-центры, в которых нет нормальных кафе или столовых. А тут все просто – договорились с коллегами, заказали на всех одну большую порцию рагу или какой-нибудь сытный вкусный салатик. И все довольны.

Чтобы начать собственный бизнес на доставке обедов в офис, вам необходимо акцентировать внимание на трех действиях – найти хороших поваров, найти как можно больше заказчиков, проработать систему быстрой и выгодной доставки. Давайте рассмотрим эти подпункты детальнее.

Повара. Тут особо не нужно мудрить и искать какого-нибудь мастер-шефа, который рубит в полете колбасу керамическим ножом и режет овощи на салат одним суровым взглядом. Достаточно просто найти нормальных порядочных поваров, которые ответственно относятся к своей работе и самое главное, умеют вкусно и быстро готовить. Само понятие «обед» подразумевает, что основная часть ваших заказов будет припадать именно на обеденное время, поэтому поваров можно нанять на полставки, скажем, с 7.00 до 11.00. Час им нужно дать на покупку свежих ингредиентов для обеда и часа три на готовку.

Заказчики. Вспомните авс-анализ. Достаточно найти крупных и больших оптовых заказчиков для того, чтобы они приносили 80% прибыли вашей компании. Это могут быть молодые коллективы разных фирм, находящиеся в одном бизнес-центре. Также желательно с заказчиками заключить долгосрочный договор и поставлять им еду ежедневно. Вы будете в данном случае уверенны в завтрашнем дне, а ваши клиенты будут всегда сыты. Старайтесь в работе с клиентами двигаться путем наименьшего сопротивления – чем ближе они будут к вам и друг к другу – тем лучше.

Доставка. Главное – позаботиться о том, чтобы быть на месте в оговоренное с вашими клиентами время, а так же иметь в наличии горячую и вкусную пищу. Во избежание различных форс-мажоров, вроде пробок на дороге или прочей ерунды – рекомендую отнестись к процессу доставки серьезно и грамотно рассчитывать собственное время.

В целом, доставка обедов в офис – классный бизнес, не требующий от своего владельца ни больших капитальных вложений, ни особой суеты. Берёте и занимаетесь, благо, ниша еще пока свободна.