Экспресс-соус Болоньезе за 8 минут!

05.08.2017

Насыщенный ,густой мясной соус всего за 8 минут!за это время готовятся спагетти - вот и дивный ужин по-итальянски

Ингредиенты

250 гр смешанного фарша( у меня свинина+мякоть куриных бедер)

Соус

150 мл хорошего томатного соуса

соль,перец,сахар по вкусу

1 ч л паприки

1 ч л Вустерширского соуса

1 ст л микс трав - орегано,базилик,майоран

Как приготовить

Берем кастрюлю или емкость с крышкой и дном не менее 18 см в диаметре - в противном случае время готовки увеличивается

Для соуса все ,кроме трав-микс, смешиваем и выливаем в емкость

На соус кладем фарш,присыпаем травами

Закрываем крышкой

Ставим в микроволновую печь на мощности 800 на 8 минут

После сигнала микроволновой печи оставляем на 5-6 минут

Посыпаем зеленью,базиликом,перемешиваем

Соус хорошо подать к спагетти или в лазанью,мусаку,нафаршировать канелони