Как приготовить арбузное мороженое на палочках

Это мороженое готовится всего из трех ингредиентов: киви, арбуза и лимонного сока. Если оно покажется тебе недостаточно сладким, добавь немного меда или стевии.

Мороженое с арбузом и киви

Ингредиенты на 4 порции:

  • 1 чашка арбуза без семечек
  • половина лимона
  • 1 плод киви, очищенный

Рецепт приготовления:

1. Измельчить в блендере мякоть арбуза и добавить свежий лимонный сок. Перелить смесь в формочки для мороженого, наполняя их на 3/4.

2. Поставить в морозильную камеру на 3 часа.

3. Теперь мелко порезать киви и взбить его в блендере. Влить 2 столовые ложки воды и снова взбить в режиме Пульс несколько раз.

4. Вылить пюре из киви на арбуз, поставить в морозилку еще на несколько часов. 

5. За 10-15 минут до подачи достать мороженое из холодильника, чтобы оно слегка подтаяло.