Рецепт от лучшего повара современности

2 September 2017

Рецепт от лучшего повара современности

Ужин на двоих, обед с семьей, блюдо для детей — лазанья подойдет для всего, а главное, она очень вкусная и её легко готовить. Всё это благодаря рецепту одного из лучшего поваров современности.

Для приготовления вам понадобятся листы пасты для лазаньи, я использую обычно эти. И следующие ингредиенты для начинки и соуса бешамель.

Как приготовить начинку:

Как приготовить соус:

Как правильно выложить слои лазаньи:

Подавать можно с листьями салата, любого, который вы предпочитаете. Лучше выбирать салаты без ярко выраженных вкусов, например, айсберг.

К лазанье хорошо подойдет красное сухое или полусухое вино, выдержанное в бочке, как минимум 3 года.

Приятного аппетита!

*Рецепт Гордона Рамзи 

Я знаю людей, к которым опасно подходить утром - до того, пока они не выпили чашку кофе. Утренний кофе – это как почистить зубы, только важнее. И вот тут мы попадаем в петлю. Кофе дарит нам энергию и хорошее настроение. Но как только он перестает действовать, необходимость пить кофе - еще и еще - усиливается. Может появиться раздражительность, чувство хронического недосыпа. Поэтому в какой-то момент мы понимаем, что от кофе придется отказаться. И найти альтернативные источники для нашей энергии и сил-просыпаться-то надо. Мы собрали для вас список продуктов, которые помогут вам проснуться и избежать очередной утренней чашки кофе.

1. Фруктовые соки/смузи

Сейчас я это испытываю на личном опыте. Отказавшись от кофе, я первым делом начала употреблять свежевыжатый апельсиновый сок. На мое удивление, по утрам бодрость стала приходить гораздо быстрее. Во фруктах содержится большое количество витаминов. И усваиваются они лучше всего как раз в первую половину дня. Витамины, в свою очередь, дают организму хороший иммунитет и, как следствие - бодрость. Вы можете экспериментировать с различными ингредиентами, смешивая ягоды и фрукты. 

2. Горький шоколад

И обязательное условие - высокий процент содержания какао. Лучше всего брать 70% - так шоколад будет не слишким горьким, но с достаточным содержанием какао, чтобы вас разбудить. Достаточно пары долек, чтобы взбодриться. 

3. Какао

Какао вообще может стать вашей палочкой-выручалочкой. Вы можете полностью заменить им кофе. Попробуйте смешать его с молочной пеной - такой, как для капучино - поверьте, так ваши завтраки станут гораздо вкуснее. 

4. Зеленый чай

Хоть в зеленом чае и содержится больше кофеина, его действие более мягкое и долгое. Достаточно одной чашки зеленого чая утром, чтобы весь день чувствовать бодрость. 

5. Мате

Сорт чая, который совсем недавно начал набирать огромную популярность. На вкус - весьма специфический напиток. На данный момент я пока не определилась, нравится ли он мне в “чистом виде” или нет. Но его можно попробовать добавить к фруктовым и ягодным смузи - и вот тогда это уже получается особенный напиток. Настоящий шейк витаминов и энергии.

Источник: https://storia.me/ru/@camilagrrr/polza-vkusa-k6vwx/retsept-ot-luchshego-povara-sovremennosti-qlesp