Сметанный пирог — нежный и воздушный…

Сметанные пироги, или, как называют их в народе, сметанники, готовятся на удивление быстро и легко.

Продукты:

  • 2 стакана пшеничной муки,
  • 2 стакана сметаны,
  • 2 яйца,
  • 1 стакан сахара,
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды,
  • 20 г. сливочного масла.

Приготовление:

  • Муку, сахар, яйца, соду, сметану тщательно перемешать до получения однородной массы.
  • Тесто перелить в смазанную маслом и предварительно прогретую глубокую сковороду, посыпать миндальными лепестками.
  • Поставить ее в духовку и выпекать при температуре 200–250 °C до подрумянивания.

Приятного аппетита!

Наш видеоканал тут!!!

Наш сайт тут!!!