Оладьи из консервы или ужин за 15 минут

Не знаете что приготовить на ужин? Предлагаю оладьи из консервы. Их можно подать с любым овощным салатом, готовятся минут 15 и вся семья будет сыта :)

После приготовления вы получите 3 порции

Время приготовления: 15 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

консервированная рыба, 1 бан.

кефир, 100 грамм

луковица, 1 штук

яйцо, 2 штук

зелень, 1 пуч.

сода, 1/3 ч. л.

уксус, 0,5 ч. л.

мука, 6-8 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рыбную консерву вместе с жидкость размять вилкой. Добавить 100мл кефира, 2яйца, измельченную луковицу, мелкопорезанную зелень и хорошо перемешать. Соль и перец по желанию.
По одной ложке добавлять муку и перемешивать - тесто должно получится густоватое, как на обычные оладьи. В конце соду и уксус и еще раз быстро перемешать.
Жарить в небольшом количестве растительного масла на среднем огне. Подавать с овощами.