Рулет из курицы с алычой и грецкими орехами

22.06.2018

Энергетическая ценность на 1 порцию

Калорийность - 356 ккал
Белки - 48,9 грамм
Жиры - 12,4 грамм
Углеводы - 9,8 грамм

Ингридиенты (порции: 1)

1. Куриное филе - 1 штука
2. Алыча - 10 штук
3. Гречишный мед - 1 чайная ложка
4. Грецкие орехи - 3 штуки
5. Сухая аджика - ½ чайной ложки
6. Перец черный молотый - ½ чайной ложки
7. Соль - по вкусу

Инструкция приготовления

1. Куриное филе промыть, обсушить, разложить на разделочной доске и отбить со внутренней стороны.

2. Посолить и поперчить мясо, выложить разрезанные пополам ягоды алычи и порубленные грецкие орехи.

3. Прикрыть начинку меньшей частью филе и завернуть рулетом.

4. Снаружи обмазать гречишным мёдом и посыпать аджикой.

5. Запекать в предварительно разогретой до 180-190 градусов духовке на протяжении 25-30 минут.