Кабачки в чесночном соусе

Для приготовления блюда Вам понадобится:

- кабачок 1кг.

- майонез

- чеснок

- укроп

- масло подсолнечное

- мука пшеничная

- соль по вкусу

Рецепт:

1. Моем кабачки и режем кружочками, подсаливаем и обваливаем в муке.

2. Наливаем в сковороду масло и жарим кабачки.

3. Готовим соус. Чистим чеснок и нарезаем или выдавливаем через пресс. Добавляем к нему мелко нарезанный укроп и смешиваем с майонезом.

4. Выкладываем соус на кабачки. Приятного аппетита!

http://reizhol.com/poisk_po_produktam/kabachki_v_chesnochn.html