Картофель фри в казане

Для приготовления блюда Вам понадобится:

Картошка

Растительное масло

Соль - по вкусу

Рецепт:

1. Картошку чистим и нарезаем соломкой.

2. Разогреваем казан и наливаем растительное масло, побольше.

3. Помещаем картофельную соломку в казан, но не всю сразу. Лучше помещать по одной, нарезанной, картошке. Периодически переворачивайте. Жарим до образования золотистой корочки.

4. Вытаскиваем шумовкой и солим по вкусу. Приятного аппетита!

http://reizhol.com/poisk_po_produktam/kartofel_fri_v_kazan.html