Компот из свежих персиков

Для приготовления блюда Вам понадобится:

Персики - 500 гр.

Сахар - 3/4 стакана

Рецепт:

1. Опустите персики в кипящую воду. Через 2-3 минуты выньте их из воды, снимите кожицу, разрежьте пополам и удалите косточки.

2. Всыпать в кастрюлю сахар, размешайте, положите персики и доведите до кипения.

3. Снимите кастрюлю с огня. Можно положить в компот ванилин.

http://reizhol.com/poisk_po_produktam/kompot_iz_svezhix_pe.html