Быстрый рецепт пирога с мясом. ВКУСНО, ПРОСТО, ДОСТУПНО

Этот быстрый рецепт пирога у меня уже очень давно. Делаю его частенько, а было время и гостям подавала. Несмотря на свою простоту пирог очень вкусный получается, сочный такой, кроме мяса, там еще и картошечка, и все пропитывается ароматом друг друга. Да и с тестом заморачиваться не надо.

Ингредиенты:

3 яйца;

по 250 грамм сметаны и майонеза;

мука — 300-350 грамм;

сода — 1 ч.л погасить уксусом.

Для начинки:

фарш — 400 грамм;

лук — 1 штука;

соль/перец по вкусу;

картофель тоже где-то 400 грамм. Берите поровну картофеля и фарша.

Быстрый рецепт пирога с мясом. Пошаговый рецепт

В фарш натрите крупно картофель, перемешайте. Лук можно сырой добавить, но я обычно обжариваю, так начинка более ароматной получается.

Яйца взбейте со сметаной и майонезом, добавьте соду, которую погасите уксусом.

Введите муку, тесто должно получится жидковатым.

Вылейте половину теста в форму для выпекания, затем выложите начинку из картофеля и фарша с луком.

Сверху вторую половину теста.

Духовку нагрейте до 180°С и выпекайте там пирог 35-40 минут.

Буду рада если и вам мой рецепт пирога с мясом придется по вкусу.

Приятного аппетита!

Источник: http://www.saitkulinarii.info/recept-piroga-s-myasom/