НОВЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ С РЫБОЙ. даже если вы не особый любитель рыбы - он придется вам по вкусу

Я готовлю этот салат с рыбой для свой семьи и они все безмерно счастливы. Вкусный и очень сытный салат. И даже если вы не особый любитель рыбы — он придется вам по вкусу. Знаете за что я люблю этот салат — он не требует никаких дополнений, как полноценное второе блюдо.

Ингредиенты:

рыба (я беру хека) — 1 штука;

лук — 0,5 кг.;

морковь — 0,5 кг.;

яйцо — 3 штуки;

майонез;

подсолнечное масло для жарки.

Салат с рыбой. Пошаговый рецепт

Рыбу варим до готовности даем остыть.

Натираем на крупной терке морковь, нарезаем лук не мелко.

Пассируем на сковороде лук и морковь по отдельности.

Яйца натираем на крупную терку.

Рыбу нарезаем и собираем салат: первый слой рыба, затем яйцо, и морковь с луком. Все заправляем майонезом.

Вкусный салат с рыбой можно подавать к столу сразу, ему нет необходимости настаиваться.

Приятного аппетита.

Автор рецепта — Сергей Мартынов, г. Минск, Белоруссия

Источник: http://www.saitkulinarii.info/salat-s-ryboj/