Салат с фасолью за 5 минут

Есть рецепты, которые пользуются большей популярностью, чем другие. Почему? Одна из причин в лёгкости приготовления. Этот салат готовится очень быстро, но это не означает, что от этого он становится менее вкусным.

Вообще, фасоль отличный ингредиент, о котором мы часто забываем. Включите её в свой рацион.

Нам понадобится:

- Фасоль белая или красная в собственном соку - 1 банка.
- Сухарики - 80 гр.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Зелень - по вкусу
- Сыр - 50-70 гр.
- Лимонная цедра - по вкусу
- Майонез или сметана - 100 гр.
- *Вяленые помидоры - по желанию

Погнали!

Всегда старайтесь начинать с приготовления соусов. Им необходимо время, чтобы настояться.

Выдавите чеснок и лимонную цедру в майонез. Если используете сметану, то немного присолите.

Нарежьте зелень и натрите сыр. Сыр используйте абсолютно любой, всё зависит от ваших предпочтений.

Слейте жидкость из банки с фасолью.

Сухарики можно использовать покупные или приготовить самостоятельно.

Ингредиент, который отлично подойдёт к этому салату - вяленые помидоры. Они встречаются не на каждой кухне. Если они у вас есть, нарежьте на маленькие кусочки примерно 50 гр.

Смешайте все ингредиенты с соусом и подавайте к столу.

Проще некуда!

Как самостоятельно приготовить вяленые помидоры, читайте в моей статье: Вяленые помидоры в духовке. Быстро, вкусно, не дорого.

Приятного аппетита)