Шарлотка домашняя яблочная

23.10.2017

Исходные продукты - яблоки, мука, пара яиц, сахар.

Взбиваем яйца в однородную пенистую массу.

Постепенно добавляем стакан сахара, не прекращая взбивать основу бисквитного теста для шарлотки.

Добавляем муку - 300 грамм и хорошо перемешиваем смесь.

Форму для шарлотки смазываем растительным маслом и посыпаем манной крупой. припудриваем форму:))

Режем яблочки произвольными ломтиками сразу в форму:

Заливаем яблочную смесь бисквитным тестом и отправляем заготовку шарлотки в предварительно разогретую духовку на 45 минут.

Извлекаем из печи наш пирожок и садимся пить чай!