Салат «3 минуты»

Необходимо:

Огурец – 2 штуки

Колбаса вареная – 200 грамм

Сыр твердых сортов – 200 грамм

Йогурт – 150 грамм

Чеснок – 1 зубчик

Сок свежевыжатого лимона – 1 столовая ложка

Петрушка – 1 пучок

Специи

Приготовление:

Для начала мы берем огурцы и колбасу и нарезаем все это соломкой.

Затем сыр мы натираем на мелкую терку.

Чеснок и петрушку мы измельчаем.

Для приготовления соуса нам необходимо измельченные чеснок и петрушку соединить, добавить сок свежевыжатого лимона, соль перец и йогурт (обязательно взять йогурт без всяких добавок). Все это хорошо перемешать.

Перед подачей соединяем огурцы, колбасу, сыр и заправляем все это нашим соусом.

Перемешиваем.

Салат готов.

Приятного аппетита!