Ласси с манго и кардамоном

08.01.2018

Ингредиенты:

- 3 коробочки кардамона
- 2 крупных манго или 600 г мякоти манго, очищенной и нарезанной
- 400 мл натурального йогурта
- 200 мл молока
- молотый мускатный орех

Способ приготовления

Разделите пополам коробочки кардамона, достаньте семечки и растолките их пестиком в ступке. Отставьте в сторону.

Положите манго в блендер, добавьте йогурт,молоко
и молотый кардамон. Взбейте. Попробуйте, и если необходимо, добавьте
немного меда или сахара. Разлейте по бокалам и посыпьте свежим
мускатным орехом.