Салат с грибами и сыром на праздничный стол

Салат «Мужской» — сытный, вкусный, отлично подходит для праздничного стола, мужчины от него в восторге!Выкладывается слоями, красиво смотрится.
Салат «Мужской» — сытный, вкусный, отлично подходит для праздничного стола, мужчины от него в восторге!Выкладывается слоями, красиво смотрится.

Продукты:

  • Ветчина или хорошего качества копченая колбаска – 300 г
  • Свежие шампиньоны – 350 г
  • Яйца – 3 шт
  • Сыр твердый (у меня голландский) – 250 г
  • 3 картошины
  • Зубок чеснока
  • Орешки – пару штук грецких или жареного арахиса, или любые, вами любимые
  • Майонез – 100 г (лучше с малым процентом жирности, а то слишком насыщенно получается, не более 45%)

Приготовление грибного салата с сыром и яйцом «Мужской»:

Сначала подготовьте продукты: яйца отварите вкрутую, картошку в мундире, шампиньоны порежьте пластинками и обжарьте на сковороде с добавление ложки масла.
Ветчину в домашних условиях из свинины, если нет —  возьмите магазинную, нарежьте в мелкий кубик или тонкими брусочками. Яйца – в кубик, сыр натрите на терочку, лучше среднюю, картофель – на крупную турку. Орешки измельчите, чеснок также.

Выкладываем салат слоями:

  • 1 слой – ветчина + майонез
  • 2 слой – яйца + майонез
  • 3 слой – грибы, майонез
  • 4 слой – сыр, майонез
  • 5 слой – картофель

Теперь смешайте немного майонеза с чесноком, смажьте верхний слой и посыпьте измельченными орешками, украсьте — наш салат с грибами готов, ставьте на холод для пропитки.