Мидяйки в соусе

06.11.2017

1.Мидии 250 гр.

2.Лук репчатый-1 шт.

3.Помидоры-2 шт.

4.Перец-2 шт.

5.Майонез

6.Чеснок-1 зубчик

7.Укроп-один пучок

8.Соль, перец

Приготовление:

Лук нарезаем мелко и обжариваем его на подсолнечном масле, добавить перец и помидоры.Теперь добавляем мидии и жарим 1-2 минуты.Солим, перчим добавляем майонез две столовые ложки, укроп, чеснок пропускаем через пресс.Хорошенько все перемешиваем и тушим 5 минут.По готовности можно украсить соус лимоном.Приятного аппетита.