Салат "Мужской сезон"

3 November 2017

Салат "Мужской сезон"

Нам понадобиться:

1.Мякоть говядины (телятины) -300 гр.
2.Перец Болгарский-2 шт
3.Свежий огурец -2 шт
4.Укроп-1 пучок
5.Оливковое масло-3 ст. л.
6.Уксус ЯБЛОЧНЫЙ1 ч. л.
7.Приправа "Мивина" универсальная-1/2 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Мясо говядины промыть под проточной водой.Набрать в кастрюльку воды холодной и поместить туда говядину, варить около 1,5-2 часов.После приготовления мяса остудить и нарезать соломкой. Брусочками нарезаем перец и огурцы.Мелко нарезаем зелень. В отдельной емкости смешиваем следующие ингредиенты: оливковое масло, универсальную приправу и яблочный уксус. Этим соусом заправляем наш салат и все хорошенько перемешиваем.Салат готов, приятного аппетита.