Кексы пряные несладкие

Эта низкокалорийная выпечка придется по вкусу тем, кто не любит сладости, но не против выпечки вообще. Готовится очень быстро и просто. Вкусно, полезно и, всего – то, 202 ккал. в 100 г. кексов! К сведению, в 100 г. белого хлеба – 300 ккал!

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 шт. 140 г. 140 ккал.

Сметана 15% 2 ст.л. 50 г. 65 ккал.

Кефир 1/3 стак. 87 г. 52 ккал.

Масло подсолнечное 2. ст.л. 20 г. 180 ккал.

Травы сушеные (по вкусу) 1/3 ч.л.

Соль, перец (по вкусу)

Сахар 1 ч.л. 12 г. 48 ккал.

Соевый соус ½ ч.л.

Сода питьевая 1/3 ч.л. (гашеная уксусом или лимонным соком)

Мука цельнозерновая 1 стакан 160 г. 461 ккал. (или в/с, но в 100 г. этой муки – 340 ккал.)

Итого: 469 г. 946 ккал.

в 100 г. 202 ккал.

• Взбить яйца с сахаром.

• Продолжая взбивать, добавить масло, соль, травы, кефир, соевый соус и соду.

• Всыпать муку и вымешать тесто до консистенции густой сметаны.

• Формочки для кекса (идеально - силиконовые) смазать маслом.

• Разложить тесто в формочки на 2/3 объема.

• Отправить в, нагретую до 220 градусов, духовку.

• Выпекать до румяного состояния.

• Готовность кексов проверить зубочисткой или деревянной шпажкой.

Приятного чаепития!

Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки - мы будем чаще встречаться.
Уважаемые читатели, я буду готовить для Вас много интересных и низкокалорийных блюд.

Радуйте себя и своих близких здоровой и вкусной едой!

Пирог «Яблочный песочник»
Жаркое с индейкой и шампиньонами в горшочках
Низкокалорийные кексы желтково-сметанные с творожно-белковой начинкой