Куриное филе - Когда Нет Времени готовить

22 March 2018

У каждого бывают моменты когда нет времени или не хочется готовить. А близкие хотят чего то вкусненького, то нас всегда выручит этот рецепт куриного филе с овощами в духовке.

Для приготовления куриного филе нам потребуется:

500 г куриной грудки
1 кочан брокколи
1 красная луковица
1 сладкий перец
1 цукини
помидоры черри

А для маринада необходимо:

30 мл оливкового масла
20 мл белого бальзамического уксуса
70 мл белого вина
½ чайной ложки паприки 
2 столовые ложки меда
½ чайной ложки соли
½ чайной ложки перца
½ чайной ложки измельченного кориандра
1 зубчик чеснока
1 кусочек имбиря
½ чайной ложки тимьяна
1 чайная ложка розмарина

Смотрите пошаговое приготовление ниже.

Сначала режем курицу небольшими кусочками
Далее готовим маринад: просто смешиваем все ингредиенты. Чеснок и имбирь натираем на мелкой терке.

Брокколи, лук, перец, цукини так же как и курицу нарезаем кусочками, добавляем помидоры черри.

Всё хорошенько перемешиваем и выкладываем в форму для запекания и ставим в духовку 30 минут при 160 °C.

Вот и всё наша вкуснятинка готова. Приятного аппетита!

Ещё больше Вкусных рецептов с пошаговым приготовлением СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ