Рецепт вкусного и полезного диетического супчика, который можно есть даже вечером и не поправиться

12.01.2018

Это диетический рецепт низкокалорийного, но при этом очень сытного и вкусного супчика. В его состав входят белки и чуть-чуть углеводов и жиров.

Сочетание ингредиентов - лучше, проще и вкуснее не придумаешь!

Обратите внимание: в рецепте указаны лишь наименования ингредиентов, вы же можете импровизировать с количеством.

Ингредиенты:

  • куриное филе
  • помидоры
  • морковь
  • сладкий болгарский перец
  • белокачанная капуста
  • репчатый  лук
  • чеснок
  • зелени петрушки
  • соль
  • приправы и специи по вкусу

Приготовление:

  • Помидоры обдать кипятком и снять шкурку.
  • Все ингредиенты нарезать средними кусочками и сложить в кастрюльку.
  • Добавить  чистой воды столько, чтобы она едва покрывала овощи  и перемешать.
  • Накрыть кастрюлю крышкой и поставить на огонь.
  • Как только вода закипит, убавить огонь, чтобы было слабое кипение.
  • Томить суп 40-50 минут, не снимая крышку. В процессе приготовления суп можно помешать.
  • Посолить и добавить специи за 1 минуту до готовности.

Приятного аппетита и стройности!