Творожный пирог "Жираф" или "Коровка Буренка"

06.11.2017

У пирога два названия, потому что его внешний вид вызывает массу ассоциаций.

Помните старую русскую пословицу «Назови хоть горшком, только в печь не ставь»? Если ее чуть-чуть перефразировать, а точнее просто убрать частичку «не» она очень подойдет к нашей выпечке: «Назови хоть горшком, только в печь поставь».

В общем, когда вы сами попробуете его испечь, вы придумаете ему свое название в зависимости от вашей фантазии.

Вкус готового пирога многим напоминает чизкейк. Но самое главное, за его непредсказуемые пятна его очень любят дети.

  • Крахмал в рецепте можно заменить на манку или муку.
  • Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 28 см.