Как определить температуру в духовке без термометра

08.11.2017

Очень часто бывает, что в духовке нет термометра и в некоторых случаях очень важно знать температуру для выпекания чего либо. Как проверить? Просто!

Для этого Вам понадобится небольшая щепотка муки. Насыпьте ее на противень и наблюдайте.

1. Если мука желтеет постепенно, значит, температура 180-200 градусов.

2. Если мука сначала пожелтеет, а через 30 секунд потемнеет, значит, температура 220-240 градусов.

3. Если мука сразу же чернеет или обуглилась, значит, температура 270-280 градусов.

Вот таким нехитрым способом можно узнать температуру в духовке.

Если вам понравилось, жмите лайк и подписывайтесь на канал.