МЯСНОЕ ГНЕЗДО

13.11.2017

Ингредиентыфарш куриный 250 готруби 2 ст.л.яйца куриные 3 шт.лук (репчатый) 1 шт.петрушка 1 пучокприправы 1 по вкусуПроцесс приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты.

Порезать мелко петрушку и лук.

Смешать фарш, лук, петрушку, приправы, соль и отруби с одним яйцом.

Выложить на коврик такие мясные лепешки, сделать углубление. Вбить в каждую лепешку по яйцу, присолить. Отправить в духовку на 40 минут. По желанию можно присыпать тертым сыром за 10 минут до окончания запекания.

Приятного аппетита!